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  • はちや(銀座)の『自家製メンチカツ定食』
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84/O=ALL/SIG=11mgf0kmh/*-http%3A//ameblo.jp/washi-blo/entry-10080286403.html]
    ... メンチちょーだい って ってなワケで 本日は はちや さん の 自家製メンチカツ定食 です~ 。。。って。。。 メンチでかっ Σ(=°ω°=;ノ)ノ 比較するモノが ... 平皿の 3分の2を占めようか というサイズのメンチカツ1枚。。。 お伺いしたのはほぼ1時半過ぎで ...
  • 空港ラウンジで<メンチカツサンド>を食べる男
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84/O=ALL/*-http://blogs.yahoo.co.jp/hidenoochan777/40865489.html]
    ... 平田牧場の銘柄豚 『平牧三元豚』 を 惜しげもなく使ったメンチカツを たっぷりの野菜とともにバンズに挟んであるワケか… なんてゴージャスなんだろ! 予想以上のド迫力! 分厚いメンチカツに掛かったソースが どこか懐かしく こりゃあマジに旨いぜっ!! http ...
  • メンチカツなら任せとけ!
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84/O=ALL/SIG=11n9bj5n4/*-http%3A//hikari75.blog73.fc2.com/blog-entry-667.html]
    今日は市内にいってきますたーーー!そして初めて CoCo壱 に行ってきた! もちろん白石ネタ的なもので。ちゃんと メンチカツカレ ー食べましたYO!(笑 カレーは辛さが指定できたんですが、星河サンチョーシに乗って 5辛 を注文。 ...
  • メンチカツ♪
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84/O=ALL/SIG=11fqo1a68/*-http%3A//www.dhcblog.com/daimama/archive/349]
    超熟のパン粉で揚げた メンチカツ 熱々を レモン とソースとマスタードで召し上がれ
  • 自家製メンチカツ弁当
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84/O=ALL/SIG=11lps4b2m/*-http%3A//katsu1.blog41.fc2.com/blog-entry-776.html]
    今月の定例弁当はこんなふう。 右上の部屋にはフライものを。 豚ひき肉と玉ねぎだけだと硬くなるので、千切りポテトも混ぜ込みました。 形成して、 パン粉を付けて 揚げました。 お昼ご飯にカレー味のカップヌードル。 赤の方が辛いね。
  • 肉のきたじま ~西日暮里~ 『メンチカツサンド』
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    ... 中では肉塊を捌いております で、これ580円とチト高価なメンチカツサンド トースターで温めなおして、パンに少し焦げ目もつけて うんうん、ほのかにジューシーで美味しいですね~ やはり肉屋のメンチは美味しいですね。 ...
  • ジューシーメンチカツ
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84/O=ALL/SIG=11aaaljom/*-http%3A//yaplog.jp/pan_cake/archive/804]
    パン焼く時間がないぜぇ。というか風邪だ…だるー。 久しぶりにメンチカツ→ レシピってほどでもないけどw 油高いのについ揚げ物してしまう… 豚肉多めでふんわりー、珍しく旦那の「ハンバーグよりいい ...
  • グルメパオキャベツメンチカツだお
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84/O=ALL/SIG=11hdiu2ia/*-http%3A//track-back.net/1megashock/archive/761]
    ... 新垣結衣さんのブログ グルメパオキャベツメンチカツだお [2008年03月15日(土)] ヤマザキ グルメパオ Gourmet Pao キャベツメンチカツ しっとりソフトな蒸しパンでジューシーな キャベツメンチカツをサンドしました しっとりソフトな生地 ...
  • ポクチンのメンチカツ
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84/O=ALL/SIG=11n6v570q/*-http%3A//d.hatena.ne.jp/skipskip/20080314/1205501254]
    久しぶりに メンチカツ を作った。 ふわふわでおいしかったぞ^^ なかなか好評でしたわい。よかったよかった。
  • 晩御飯はメンチカツ☆
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%82%AB%E3%83%84/O=ALL/SIG=1299ogj4d/*-http%3A//blog.goo.ne.jp/hanakaz0729/e/b58214ba1eb784a50a7d39a240560389]
    Today:Yesterday: 今日の晩御飯は・・ メンチカツにしました。 いつもならハンバーグだけど、キャベツと玉ねぎをたっぷりと刻んで メンチカツに。 特製ソースをたっぷりとかけて食べました。 応援ありがとうございます♪

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  • ミートソース
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/SIG=12dscq3h6/*-http%3A//blog.goo.ne.jp/linda27_2007_01/e/d4f229b3291dfd5f1dfe37b6374288c2]
    ミートソース 材料 合挽き肉 200g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2個 トマト水煮 1缶(400g) 水 1/2カップ オリーブ油 大1 にんにく 1片 塩 小1 コショウ 少々 コンソメ 1個 しょう油 大2 作り方 1 ...
  • 「自家製天然酵母パン」で「特製ミートソースCT」
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/SIG=11ersoisv/*-http%3A//d.hatena.ne.jp/mamekohboh/20080329]
    今日の日替わりチーズ トースト は「特製ミートソース」(単品600円、ランチセット750円)です。 牛のかたまり肉を刻んでトマトと ハーブ でじっくり煮込んだミートソースです。 牛肉の濃厚な旨味とトマトの酸味をお楽しみください。 ...
  • スパゲティミートソース@犬版。
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/SIG=11oqmo28c/*-http%3A//minamiya.livedoor.biz/archives/51569744.html]
    ... ■スパゲティミートソース エルミナは洋犬にあらずな味覚の犬で、犬的にベストなご飯は、鮭+納豆+温玉+ご飯の取り合わせです。 ... orz ■材料 ・スパゲティミートソース ・挽き肉(合挽肉) ・茹で野菜ミックス(人参、ジャガイモ ...
  • ミートソースコロッケ
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/*-http://blogs.yahoo.co.jp/yukkie_14/54521301.html]
    ... 何日か前に使った ミートソース缶 が残っていたので、3種類目のコロッケとして新メニュー。 塩、コショウで味を調えてころころ(丸)形にして揚げました。 めちゃ美味くて ...
  • ミートソース
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/SIG=11s6pq6uh/*-http%3A//vitaminsmile.blog103.fc2.com/blog-entry-114.html]
    久しぶりに 『ミートソース』 を作ってみた♪ いつもミートソースを作る時は ストック分も含めて 大量に作りますw 材料は こんな感じ^^; 小さい画像はクリックすると 大きくなります。 ...
  • 一口肉まん(ミートソース)
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/SIG=123ojk7do/*-http%3A//blog.goo.ne.jp/kzktk/e/bb51b7fb7a010830713be3d56a7cb126]
    おやつに肉まんを作りました。 餡はミートソースを入れてみました。 ・・・昨日の昼食用パスタで作った残り 直径6cm程。一口サイズのかわいい肉まんです。 粉100gで8個♪ 村上祥子さんのレンジで発酵させるレシピです。 ...
  • ミートソース作り
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/SIG=11tacrbao/*-http%3A//blog.livedoor.jp/yayoi6964/archives/51149864.html]
    ... 固形スープの素を入れ、後はひたすら煮込みます。 なかなか美味しく出来ました。 明日、お客さん来るんだったらこれ使って一品はミートソースピザにして、来ないんだったら夕飯はそのままミートソーススパゲティにしようかと。 あー、お客さん来 ...
  • 安い挽肉で簡単ミートソース
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/SIG=11r6msipj/*-http%3A//hanamarutodo.blog70.fc2.com/blog-entry-623.html]
    ... やっぱりハンバーグには不向きだったので、 ミートソース にする事に♪賞味期限切れのハヤシライスソースを 使ったら思いがけず簡単に出来たのでショートパスタに絡めてみました 【簡単ミートソースの作り方】 ①オリーブ油でニンニクみじん切りを熱 ...
  • 3月26日 園芸店とミートソース
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/SIG=116usshci/*-http%3A//machi811.exblog.jp/6939693]
    ... お花が小さくて可愛い~ まだまだショップの写真あります 続きはまた明日~ お夕食です 今日はミートソースを作りましょう~ 先日買った立派なトマト、でも見かけだけで味はダメでした・・・ 煮ちゃいました これを使って~ 材料です お野菜を ...
  • ミートソーススパゲティ☆
    [http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/blogsearch/search/S=2078379537/P=RSS/Q=title%3A%E3%83%9F%E3%83%BC%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9/O=ALL/SIG=1298668cg/*-http%3A//blog.goo.ne.jp/hanakaz0729/e/5bed21b48a433e37664ccaaf7fbe3b7d]
    ... 子供がトマトが苦手なので、このミートソースは子供もお気に入りの様子。 酸っぱさはないけれど、マイルドなおいしさが絶妙でした。 やっぱ、白ワインが利いたのかなぁ・・ 赤がなかったので白でしましたが、十分すぎるほどのおいしさでした。 ...

  • 魚貝と春キャベツの豆乳パスタ
    [http://mats.taberun.jp/archives/2008/04/post_1216.html]
    魚貝と春キャベツの豆乳パスタ 春キャベツは美味しいよね~。 野菜室にたっぷり春キャベツがあったので、豆乳でクリームパスタにしてみました。 たっぷりのパルミジャーノと粗引きコショーがポイントですね。 スイートポテト ...
  • 春キャベツのまるまるロールキャベツ
    [http://youkona.exblog.jp/7730987/]
    春キャベツ(ややこぶりのもの)1個、合びき肉300g、玉ねぎ小1個、卵1個、パン粉カップ1/2、にんじん大1本、顆粒コンソメ小さじ2、白ワインカップ1/3、ローリエ、塩、こしょう、おしょうゆ適宜 ...
  • 【たっぷり春キャベツのパスタ】 + “しまむらタオル①”
    [http://kanojyoe.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_1cb7.html]
    さて、今回のお料理は、軟らかい春キャベツを使ってスパゲティーを作りました。 シンプルなパスタですが、こういうのって飽きがこなくて美味しいですよね♪. 食物繊維たっぷりでモリモリ食べちゃいました!! ~ たっぷり春キャベツのパスタ ~ ...
  • 春だし料理だし
    [http://rayspring.exblog.jp/8485813/]
    春キャベツとミニトマトのオリーブオイルを使ったパスタ。 明らかに美味しそう! →味の全くしないパスタが出来た。 春タマネギと手揚げ油揚げとほうれん草の味噌汁。 間違いなく美味しそう! →味噌を入れようと冷蔵庫を空けたら味噌が切れてた。 ...
  • やわらか春キャベツ
    [http://azu-azu-nosu.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_10e1.html]
    春キャベツの甘みが出ておいしいです。 後は簡単に、新たまねぎとトマトのサラダ。 新たまねぎをみじん切りにしてスライスしたトマトにのせます。 酢と塩と黒こしょう、サラダ油だけの、フレンチドレッシングでいただきます。 ...
  • 春キャベツのジョン マスカルポーネわさびソース添え
    [http://firstsnows.exblog.jp/7870488/]
    レシピブログの“ジャパニーズねりスパイス3種”レシピモニター本日のレシピは、生わさびを使って作る『春キャベツのジョン マスカルポーネわさびソース添え』です。 今回も旬の素材、春キャベツを使ってのレシピです。 この春キャベツをジョンにして、 ...
  • 春キャベツ&ニラ初収穫
    [http://blogs.dion.ne.jp/mirai_diary/archives/7067239.html]
    収穫時期を迎えた春キャベツです。 1畝に14個植えましたが、一人前のキャベツになったのは、たったの3個・・・ まるでミニキャベツのように玉の小さいのが2個。 これから大きくなるのかな? 収穫できそうなのは、合わせて5個。 ...
  • 春キャベツのスパゲッティ
    [http://ameblo.jp/yk0125/entry-10089322418.html]
    春キャベツはさっと水洗いし、適当な大きさに切る。アンチョビは粗みじん切り、タカの爪は6等分に切る では、料理開始! 1,スパゲッティを茹で、茹で上がり1分前に春キャベツを入れて茹で上がるとザルに移し水分を切る ...
  • タケノコと春キャベツの甘辛炒め。
    [http://nohohon.taberun.jp/archives/2008/04/post_963.html]
    たけのこと春キャベツを使った甘辛炒めを作りました. 実家の栃木だと採れたてのたけのこを食べられるのだけど、 チャチャッと手抜きなあゆは水煮を使いましたゎ('-'*). たけのこから出る白い粉・液はチロシンという、栄養成分やうまみ成分でもアミノ酸の ...
  • 一日遅れの記念日
    [http://buuko-house.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_f762.html]
    春キャベツは沸騰した湯に塩を入れ、その中にサッとくぐらせ、冷水へ。水をよくきって、一口大に切る。 大皿にじゃがいもと春キャベツを混ぜて、盛り付ける。 フライパンにオリーブオイルをたっぷり注ぎ、そこに桜海老を入れる。弱火で熱しながら、桜海老 ...

  • カレーと峠三本 85km
    [http://bike.uhauhamusic.net/2008/04/85km.html]
    タイカレーではなく、タイ風カレーなのはナゼだろうかと思っていたのだが、聞いた訳ではないので定かではないが、おそらくタイカレーペーストを使ってないのではないか。びっくりするぐらい美味かった。「うまい」「うまい」とうわ言みたく繰り返しながら ...
  • カレーを郵便局で
    [http://ameblo.jp/ryugaku-savile-row/entry-10091616879.html]
    カレーが売られてる所は. さすがにないだろって思っていたんだけど. 以前住んでいた. ホストファミリーの家の近くの. 郵便局には. カレーや香辛料が. 売られていて. さすがに. びっくりしたヾ(@^(∞)^@)ノ. だって. 郵便局の匂いが ...
  • タラのカレークリーム煮と罰ゲーム
    [http://naoccha.exblog.jp/8740015/]
    いつもは、子供達の好みを優先してクリームにカレー粉は入れないんだけど、(というか、クリーム煮はあまり作らないって方が正しいかな、、和風味の方が子供達お好みなので)義父はカレーがちょこっと効いてるお料理が好きなので(笑) ...
  • 冷しゃぶとカレー
    [http://blog.goo.ne.jp/cherry41/e/31ce252c9bcb8022df9e4c9614a5ccce]
    カレー。 ポテトサラダ。 ゆでたまごが、入っています。 山うど。 お父さん作 ぬか漬け。 今日もおいしい夜ごはんでした明日は仕事ですが、あさってはまた休み。 我が家のゴールデンウィークは、暦通りです←おいしい夜ごはんに、ポチッとしてね←こちら ...
  • [豊胸]4種のカレーうどん、食べ比べ《グルメ》
    [http://biyouseikeisearch.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_544a.html]
    それで、美容外科に生活必需品としているかも知れませんが、眉目秀麗ではないでしょうか。 あくまで仮説に過ぎませんが、多くの場合において豊胸こそ縦横無尽と捉えることもできます。 美容整形二重と同等の二重まぶたを自力で作る また イタリアが産ん . ...
  • カレーが食べたい
    [http://hibinocotoba.jugem.jp/?eid=297]
    フーディーズTVでケンタロウさんがカレーをアレコレ作っていたので無性にカレーが食べたくなった。 が、どうしても油だバターだ肉だとカロリー過多。 ケンタロウさんは使用していないが市販のカレールーは油だけでなく塩分もすごそう。 ...
  • 第480回「カレーにはふくしん漬け派?らっきょ派?」
    [http://gamine.blog79.fc2.com/blog-entry-188.html]
    今日のテーマは「カレーにはふくしん漬け派?らっきょ派?」です。 今日は4月21日ですが、毎月21日は「漬物の日」だそうですよ^^ 浜地は、らっきょはちょっと苦手で、ふくしん漬け派なんですが、 らっきょには硫化アリルが含まれてて胃を保護し ...
  • カレーカレー味ってちがうよね
    [http://pikachocolat.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_59b6.html]
    今日のばんごはんはカレーでした(・∀・)カレーってどう作ってもうまいよね。 カレーに入ってる、なんとかっていうスパイス(名前w)にダイエット効果があるんですって。この間ニュースになってたけど。 カレー自体が油たっぷりだから意味なさげ(´・ω・`) ...
  • カレーうどんと神戸牛(*^^)v
    [http://aquasaikou.exblog.jp/7791372/]
    大ちゃん☆こんばんわヽ(^o^)丿そしてお久しぶりです!! すごい!!4階まであるんですね(*○U∀U*p)q⌒★+゚ 4階まである会場初めて見ました!! カレーうどんと神戸牛おいしそぉ~~~(●*0∀0☆)♭+ お腹すいてきました(★笑o∀0★*)ノ♪.+゚ 写真゜:. ...
  • すみれの花咲く頃
    [http://ameblo.jp/curry-spicy/entry-10091892439.html]
    最近どうもスランプ気味らしくて、ブログの記事がなかなか書けないんですよね・・。 書けないっていうより、言葉に気持ちを込められないっていうか・・・・。 土曜日にNHKで短歌の生放送の番組があったのですが、ご覧になった方いますか? ...

  • GW こどうスペシャルメニュー
    [http://codow.exblog.jp/8486970/]
    アラカルト◇スパゲッティ ボロネーゼ◇高原春キャベツとツナ・アンチョビのペペロンチーニ◇季節野菜のカルボナーラ◇トマトとポテトのプッタネスカ◇ほたて貝と季節野菜のトマトクリームスパゲティ◇ピッツァマルゲリータ◇パルマ産生ハムとフレッシュ ...
  • 春キャベツとパプリカとスパムのパスタ
    [http://sally.livedoor.biz/archives/50951959.html]
    スパムと春キャベツとパプリカのパスタ 私の出張中に、家人は缶詰のスパム(ハムみたいなソーセージみたいな…)をあけて、卵でくるんで食べたもよう。その残りが冷蔵庫にあったので、春キャベツ、新玉ねぎ、パプリカ(赤)と一緒にパスタにしました。 ...
  • 春キャベツとたけのこのパスタ
    [http://oi-shery.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_ad6f.html]
    春キャベツは頂き物です。たけのこも今が旬。 実家の裏が竹林なのでそこで掘ってきました. 安上がりのパスタです. 春キャベツがまた甘くて美味しいこと・・・. たけのこも掘りたてなのでこれまた美味しいのなんのって・・・ ...
  • 春キャベツのルビー蒸し
    [http://ameblo.jp/onakaga-suita/entry-10089395880.html]
    目にも舌にもおいしい、おもてなしメニューです。 料理ジャンル:和食 調理方法:蒸す 作りやすさ:ほどほど カロリー:136kcal(一人当たり) ■材料(4人分) 塩鮭 2切れ キャベツ 大きめの葉2枚程度 卵 2個 だし汁 1/4カップ 塩 小さじ1/4 ...
  • 紫キャベツでお好み焼き
    [http://violet-fiz-diary.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_420c.html]
    紫キャベツと春キャベツで作りました。 (←わかりますか?) 生地の段階では緑と紫のコントラストが綺麗でしたよ~!焼いちゃったら、コゲ色とソースでわかりにくいですけどね。(焼く前に生地を撮影しとくんだったι) ...
  • マイブームは「パン作り」 「春キャベツのぶっかけ」デー
    [http://plaza.rakuten.co.jp/warakado/diary/200804220000/]
    今日もいいお天気でした。22度まで上がったようです。朝方は雲が多いながらも風弱く穏やかな感じでしたが、徐々に青空が増え晴天になりました。ただ午後か...
  • 春キャベツを使って1品】春キャベツとお豆腐のサラダ
    [http://plaza.rakuten.co.jp/fasshionwebjapan/diary/200804220001/]
    ここしばらく具合が悪く、喉の炎症で、麺類ばかり食べる毎日でした。ラーメン・パスタ・・・こんな感じの繰り返し。ご飯つぶとかを飲みこむとき喉が痛くてな...
  • 駆除剤買って、紫キャベツでお好み焼き
    [http://violet-fiz-diary.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_cf04.html]
    紫キャベツと春キャベツで作りました。 (わかりますか?⇒). 生地の段階では緑と紫のコントラストが綺麗でしたよ~!焼いちゃったら、コゲ色とソースでわかりにくいですけどね。(焼く前に生地を撮影しとくんだったι) ...
  • 春キャベツとささみのグリルのパスタ
    [http://ameblo.jp/wancowanco/entry-10089696844.html]
    旬の春キャベツを使ったパスタです。 ボリュームが欲しかったので、塩・コショウした鶏ささみを. 最初にオリーブオイルでカリッと焼いておいてトッピングにしました。 ソースはささみを焼いたあとのオイルに潰したニンニクや唐辛子の香りをつけ ...
  • 冬キャベツ と 春キャベツ
    [http://tunagite.jugem.jp/?eid=263]
    この季節は 冬キャベツ と 春キャベツ の 端境期(はざかいき)で 両方が 手に入るから 楽しい。 寒さに強く、葉の巻きが堅い 冬キャベツ。 肉厚な葉は、煮物にぴったりで、冬の寒さに耐えた葉は 加熱するとギュ〜っと甘みがでてきて、あぁ しあわせ。 ...

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